新緑

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2月noガーデン(#^.^#)

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by kirin.  at 23:00 |  [ガーデン]2008年noガーデン |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

野菜の種まき 5種類!!!

今日野菜の種まきをしました! 
トマト・ゴーヤ・きゅうり・ナス・大葉に挑戦!


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▲“土になる天然素材ポット”を使ってみました。 移植時にそのまま植えられられるんですって タマゴのパックみたい~笑


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▲土を入れる前に水をかけて湿らせました。


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▲土を入れます。 ※洗濯洗剤についてくる「スプーン」が思いのほかピッタリ!
土はやっぱりアイリスの培養土!(参考→植物の成育が抜群に良い培養土ゴールデン培養土 14L
写真のように、こんなに粒がしっかりしています。これが水はけもバッチリな秘訣らしい~

それぞれの種を植えてみました。(植えるというか、のせていく感じ)
トマトとシソが小さかった~! ゴーヤの大きさにびっくり!


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▲ラベルを立てました! アイスのスプーンにビニールテープを貼っての代用です(笑)


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▲発泡スチロール(スーパーでもらってきました)に入れて、発芽までジッとがまん。美味しい野菜に育てられますように




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by kirin.  at 20:26 |  [家庭菜園]ミニトマト |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

ペチュニア~♪

雨にも負けず 強風にも負けず~

ペチュニアが次々と開花していますっ笑

花って強い~。(でもちょっと開花早すぎかもっ)

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キレイな色です。

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朝顔みたい~。

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今開花しているペチュニアを 並べてみましたclover

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by kirin.  at 12:50 |  [花]ペチュニア |  comment (5)  |  trackback (0)  |  page top ↑

ボンゴレ ジェノベーゼ パスタ♪

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<材料>二人分(掲載のお皿の大きさだと3~4人分)

あさり(殻つき 砂抜き)  200g
パスタ  160~180g
ジェノバソース 大さじ2~3(お好みで)
にんにく  1片
タカのツメ 1本
オリーブオイル 大さじ2
塩 こしょう 少々

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① まず、パスタを茹でるお湯を別の鍋で沸かしておきます。 フライパンに、オリーブオイルを熱し、にんにく(みじん切り)タカのツメ(種を除き輪切り)を炒めます。あさりを入れて、殻が開いたら、ジェノバソースを入れます。
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②沸いたお湯に塩をいれて、パスタを茹でます。
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③パスタが茹で上がったら、①にいれ、混ぜ合わせます。塩 こしょうで 味を調えます。
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④お皿に盛り付けて、出来上がり(*^^)v



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by kirin.  at 21:31 |  [ハーブ]バジル |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑

ジェノバソース♪(育てたバジルで超簡単!)

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育てたバジルで作ってみました。
本当に簡単です。材料もこれだけで、思いのほか美味しいジェノバソースが出来ちゃいますよ。
冷蔵庫で保存1ヶ月可能。お料理に応じて、調味料を追加して味を調整できるように仕上げています。

<材料>
バジル(生) 10枚~15枚
オリーブオイル 200cc
塩   小さじ半分ぐらい


①育てているバジルがあったら、10枚~15枚 摘んできます
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②水洗いをして、キッチンペーパーで、よくふき取ります。
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③ ②のバジルとオリーブオイルと塩をミキサーにかけて出来上がり
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本当に簡単でしょ~(^^♪



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フリージア 久々にUP!

見事にこんなにニラ…いえ、フリージアの葉が成長しています。
もうすぐかなぁ…。

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自然の音♪
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    ベランダ畑New352
    “ベランダ畑”という表現に引かれてつい買ってしまいました(^.^)中で使われているプランターや雑貨なども可愛いものが多く、見ても楽しめる野菜づくりの参考になりました。
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