きりんnoガーデン(#^.^#) 梅酒づくりに挑戦！

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参考にしている本＆愛用品

ベランダ畑

“ベランダ畑”という表現に引かれてつい買ってしまいました(^.^)中で使われているプランターや雑貨なども可愛いものが多く、見ても楽しめる野菜づくりの参考になりました。

かんたん！プランター菜園コツのコツ
本の題名のとおり、コツのコツがあますところなく紹介されていて、目からウロコでした。一度読んで頭に入れて置くことが重要かも！とっても勉強になりました。

見てわかる花と植木の殖やし方
わからない花・育て方を調べるときなど、とても重宝してます(^.^)

かんたんベランダ菜園
初心者にはとてもわかりやすくて便利な一冊です(^^♪

◆はじめてのガーデニング基礎作業BOOK　主婦の友社
土・庭づくり・室内での楽しみ方から園芸用語辞典まで基本が網羅できます。さすが主婦の友シリーズ(#^.^#)

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この培養土はほんとうにおすすめです(^.^)　粒上なので水はけがとってもいいんです。魔法の土！

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梅酒づくりに挑戦！

梅酒づくりにチャレンジしてみました！

▲青梅2㎏　ホワイトリカー1.8ℓ　氷砂糖800ｇ　保存ビン5ℓ用

　
▲梅のヘタを取り除きます

　
▲楊枝（又は竹串）でヘタをチョコンと刺します

　
▲ずらすように動かすと　簡単に取れます。

　
▲ほら　このとおり！

　
▲1個づつ　傷つけないように手洗いします

　

▲青梅　→　氷砂糖　→　青梅　→　氷砂糖　・・・　というように順番に入れていきます

▲ホワイトリカーを流し込んで　しっかりとフタをして　保存します（3ヶ月～1年）

じっくりと、1年ぐらい？保存すると　とっても美味しい梅酒ができるようです。

が、　私は待ちきれないので3ヶ月ぐらいで　きっと・・・

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Comments

わぁ、梅酒いいね～♪
今度、梅酒の梅食べさせて～

固いあまり漬かって無いのも、結構好きだったりするよ。(゜-、゜)ジュル

[2008/06/29 21:14]
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春♪
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(^。^)

☆春♪さん☆

ええ？　いいですよぉ～。
梅酒の梅…　たんと食べてください(笑)
って、梅酒もね！(#^.^#)

[2008/06/30 07:50]
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きりん
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梅酒、いいですね。
私も去年はつけましたが
今年はまだ・・
というより、夫には人気なかったので
今年は、かりんとかレモンにしてみようかと
思っています。
梅酒つくりに　リカー＋ブランデーでも
おいしいです。

[2008/06/30 22:31]
URL |
chekotan
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(^^♪

梅酒楽しみです(*^_^*)
ブランデーを入れても美味しいんですね！っていうか、絶対においしそーーー（よだれがっ）
今から入れたらダメなのかな？

[2008/07/01 11:21]
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きりん
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はじめまして＾＾；
いろいろ見させてもらってます。
私の梅酒飲んで頂いたみたいで＾＾；
と言えば分りますか？？
梅酒おいしくできるといいですね＾＾
mocoちゃんも見させてもらってます。
モヒカン可愛いです～
これからも見させて頂きます。

[2008/07/05 01:16]
URL |
グレンチパイ
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(#^.^#)

☆グレンチパイさん☆

はじめまして(^^)　ブログを見てくれているんですね～。
コメントもありがとうございました！

…って、梅酒～、とっても美味しかったです！
　あの美味しい梅酒を飲んで作ってみよう～ってチャレンジしたんですもの！
（ブランデーは　高くって挫折しましたっ/笑）

もこのブログもいつも見てくれてありがとう～！